あさりと豚のホイル蒸し焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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あさり１００ｇ（むき身）
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豚ロース肉２枚（２４０ｇ）（とんかつ用）
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エリンギ１パック
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ミニトマト６個
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にんにく１片
(a)
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バター１５ｇ
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しょうゆ小さじ１
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酒小さじ１
作り方
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エリンギは半分の長さに切り、３ｍｍ幅にスライスする。ミニトマトは半分に切り、にんにくはスライスにする。
豚ロース肉は２ｃｍ幅に切る。 -
アルミホイルに（１）と（ａ）を半量ずつのせ、口を閉じる。同じものをもう１つ作る。
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１０００Ｗのオーブントースターで１５分程度、様子を見ながら蒸し焼きにする。
むき身のあさりは出汁も美味しい
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